Ingredientes 4 dentes de alho bem moídos 4 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de sopa de sal temperado 1 colher de sopa rasa de açúcar 1 colher de sopa de cheiro verde fresco, ou desidratado 1 colher de chá de páprica doce 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora suco de 3 limões 1 copo de água Modo de Preparo Misturar todos os ingredientes, menos o alho e o azeite de oliva, e reservar Fritar o alho no azeite de oliva em fogo baixo Quando o alho dourar, jogar, juntamente com o azeite de

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Ingredientes 1 lata de leite condensado A mesma medida de leite integral 3 colheres de sopa bem cheia de leite ninho 2 colheres de sopa bem cheia de amido de milho (maisena) Modo de Preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos Coloque a mistura em uma forma para pudim caramelizada e cozinhe em banho-maria por 40 minutos, em fogo médio Deixe esfriar um pouco de desenforme

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Ingredientes 1 vidro de leite de coco 1 lata de leite em pó 1/2 lata de açúcar refinado 1 pacote de coco ralado sem açúcar 1 pacotinho de cravos (opcional) Modo de Preparo Em um recipiente, misture o leite em pó e o açúcar Vá adicionando o leite de coco aos poucos até obter a textura desejada Acrescente um pouquinho de coco ralado na massa Amasse bem e enrole Para decorar passe coco ralado e se desejar coloque um cravo Informações Adicionais A quantidade de docinho depende do tamanho que ele for feito.

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Ingredientes Massa: 500 g batatas 5 colheres de farinha de trigo 1/3 xícara de leite 1 colher de manteiga Recheio: 1/2 cebola média picadinha 2 dentes de alho picadinhos 2 colheres de azeite 2 tomates picadinhos (sem semente e sem pele) 2 gomos de lingüiça calabresa Temperos: Alecrim Ajinomoto Orégano Pimenta do reino Folhinha de louro verde Modo de Preparo Coloque as batatas descascadas para cozinhar Enquanto elas cozinham, coloque em um processador ou liquidificador as calabresas para moer, reserve Em uma panela doure a cebola e o alho no azeite, em seguida coloque o tomate bem picadinho, deixe ele

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Ingredientes Massa 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de açúcar normal ou mascavo 1 xícara (chá) de mel 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina 1 colher (café) de canela em pó 1 colher (café) de cravo em pó 2 colheres (sopa) de cacau em pó ou chocolate em pó 1 colher (café) de bicarbonato de sódio Suco de um limão médio Ganache 300g de chocolate meio amargo ½ xícara de creme de leite Modo de Preparo Massa Coloque o papel manteiga em uma assadeira para bolo e unte-a com margarina.

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Ingredientes 4 colheres de sopa de milho para pipoca 4 colheres de sopa de água 1 colher de chá de sal Modo de Preparo Coloque todos os ingredientes em um prato de vidro que possa ir ao micro-ondas Misture bem Cubra com um filme plástico Faça 4 furos com o auxílio de um garfo Coloque por 4 minutos no micro-ondas

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Ingredientes 1 ovo 1 colher (café) de sal 2 colheres (sopa) de margarina 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 3/4 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de fermento em pó 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado Variações: Com cebola: acrescentar aos líquidos cerca de 2 colheres de sopa de cebola em cubinhos pequenos e orégano a gosto Com queijo: rechear as bolinhas com cubinhos de mussarela e orégano. Modo de Preparo Bata o ovo, misture o sal e o leite muito bem Acrescente o queijo ralado, o fermento, a margarina e a farinha e amasse bem com

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Ingredientes 1 ovo 2 colheres (de sopa) de açúcar 1 xícara (de chá) de leite 1 xícara (de chá) bem cheia de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento 1 colher (de sopa) de maisena açúcar e canela para polvilhar Modo de Preparo Misturar todos os ingredientes até ficarem bem incorporados A massa não fica muito mole, nem muito seca, mas no ponto ideal para os bolinhos ficarem bem gostosos e sequinhos Aquecer uma panela com óleo suficiente para que os bolinhos possam boiar Quando o óleo estiver quente, baixar o fogo para o mínimo, assim o bolinho frita

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Ingredientes 1 xícara de farinha de trigo 2 colheres de canela em pó 2 colheres de açúcar 1 colher de fermento em pó 6 colheres de leite (90 ml) 1 ovo 1/2 xícara de achocolatado Óleo Para polvilhar: 3 colheres de açúcar 2 colheres de canela em pó Modo de Preparo Em uma bacia misture todos ingredientes, até dar liga para enrolar Modele os bolinhos e frite Polvilhe açúcar e canela em pó

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Ingredientes 1 pacote de gelatina incolor sem sabor 3 xícaras bem cheias de açúcar 1 pacote de coco ralado Modo de Preparo Dissolva a gelatina Coloque na batedeira a gelatina e vá batendo, junte o açúcar aos poucos até ficar uma espuma branca Forre a forma com coco ralado e despeje a espuma branca (maria-mole), por cima com mais coco ralado Leve à geladeira por 30 minutos e está pronta a sua maria-mole

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Ingredientes Massa:: 4 ovos 1 xícara (chá) de água 2 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de trigo 1 colher cheia (sopa) fermento químico (Royal) Recheio:: 1 lata de leite condensado 2 latas de leite (usar a lata do leite condensado como medida) 1 gema 2 colheres (sopa) de maisena 3 xícaras (chá) de morangos picados Reservar uma parte do chantilly para usar no recheio Cobertura:: 2 pacotes (50g) de pó para creme de chantilly ou outra marca se preferir Modo de Preparo Bata na batedeira em velocidade máxima 4 gemas e uma xícara de água até espumar bem

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Ingredientes 2 Coxa/sobre coxa ou peito (cortados a passarinho) 2 Temperos pronto sabor frango (envelope ou 1 1/2 tablete) 2 dentes de alho (picadinhos) 1/2 Cebola média (Picada) 4 Gotas de molho de Pimenta vermelha 1 Molho de Tomate (Sache de 340 g ) 1 Azeite (colher de sopa) Salsinha e cebolinha a gosto Modo de Preparo Em um recipiente, tempere o frango com o tempero pronto, o alho, a cebola e o molho de pimenta, reserve. Coloque na panela o azeite e leve ao fogo médio, deixe esquentar um pouquinho. Despeje o frango de deixe cozinhar por 20 minutinhos,

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Ingredientes 500 g de penne cozido al dente 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 1 lata de molho de tomate 200 g de requeijão de sua preferência 1 lata de creme de leite 300 g de presunto picado 300 g de mussarela picada Queijo parmesão ralado Sal e pimenta a gosto Modo de Preparo Em uma panela aqueça o azeite e doure o alho Junte o molho de tomate, o requeijão e o creme de leite Tempere com sal e pimenta Deixe no fogo brando até o requeijão derreter Desligue o fogo e misture a mussarela

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Ingredientes 1 kg de macarão tipo espaguete 1/2 kg de carne moida 3 tomates maduros 1/2 cebola picada 1 pimentão verde Azeite a gosto 1 vidro de azeitona sem caroço 1 lata de pomarola 1 lata de milho verde 300 g de quijo mussarela fatiado 1 caixinha de creme de leite Sal Pimenta a gosto Modo de Preparo Cozinhe o macarrão e reserve Pique os tomates, a cebola e o pimentão Aqueça uma panela e coloque o azeite e o tempero a gosto Adicione a carne moída, quando estiver bem dourada coloque os tomates, cebola e pimentão Quando a água

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Ingredientes 8 fatias de pão de forma 100 g de presunto fatiado 100 g de queijo prato fatiado 1 lata de creme de leite sem soro 3 ovos 1 tomate fatiado orégano queijo parmesão ralado para polvilhar Modo de Preparo Em um recipiente quadrado ou retangular, coloque 4 fatias de pão de forma Sobre o pão, coloque o presunto e o queijo Cubra com as outras 4 fatias de pão Bata os ovos, junte o creme de leite com 1 pitada de sal e despeje sobre os sanduíches Decore com o tomate e polvilhe queijo e orégano Leve ao microondas

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Ingredientes Filé de frango Alho picado 2 colheres de sopa de azeite 1 pitada de pimenta-do-reino sal a gosto 1 caldo de frango picado 2 colheres de sopa de colorau Cebolinha e coentro picadinhos 2 colheres de sopa de molho shoyu Modo de Preparo Coloque o filé de frango em uma bacia, em seguida acrescente o alho picado, 2 colheres de sopa de azeite, 1 pitada de pimenta-do-reino, sal a gosto, 1 caldo de frango picado, 2 colheres de sopa de colorau, cebolinha e coentro picadinhos e 2 colheres de sopa de molho shoyu Depois misture bem para encorporar os

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INGREDIENTES 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 100 g de Chocolate NESTLÉ CLASSIC® ao Leite em pedaços 1 colher (sopa) de manteiga 2 xícaras (chá) de Biscoito de Maisena TOSTINES® quebrado grosseiramente MODO DE PREPARO Em uma panela, coloque o Leite MOÇA, o Chocolate NESTLÉ CLASSIC e a manteiga e misture bem. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 8 minutos, ou até desgrudar do fundo da panela, como no ponto de brigadeiro. Desligue o fogo e espere amornar. Adicione o Biscoito Maisena , misture bem e transfira para um recipiente untado com manteiga. Enrole em formato de

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